Japan Awasake Association

一般社団法人awa協会

awa酒を世界へ


本法人は透明で一筋泡がたち一定のガス気圧を保持する自然発酵の日本酒を「awa酒」として定義、認証いたします
また、awa酒を製造するための技術の普及・品質管理を行ない、awa酒のブランド化をはかり、日本から世界に発信することを目的としています


第1回awa酒認定式証授与式開催

第1回のawa酒認定証授与式と楽しむ会の報告のプレスリリースがアップになりました。

https://www.atpress.ne.jp/news/126527